Consejos de Cocina

Cómo lograr que las frutillas brillen y no se pongan feas en una tarta

Algunos se preguntan: ¿cómo conseguir ese hermoso efecto brilloso de las frutillas en una deliciosa tarta? Sin dudas, sería el protagonista de tu merienda. Lograrlo es muy sencillo y a continuación, te lo contamos.

Algunos se preguntan: ¿cómo conseguir ese hermoso efecto brilloso de las frutillas en una deliciosa tarta? Sin dudas, sería el protagonista de tu merienda. Lograrlo es muy sencillo y a continuación, te lo contamos.

Por:  Redacción MUI KITCHEN

Nada mejor que una tarta de frutillas para compartir en familia o con amigos durante el café de la tarde. Ahora, a muchos les cuesta conseguir el efecto brilloso que tanto las caracteriza. Sin embargo, es muy fácil y con un solo ingrediente.

Este es el ingrediente estrella para que las frutillas brillen en una tarta

En principio, hay que lavarlas muy bien; sacarles el cabito verde y cortarlas en cuarto. Aquí viene el secreto: colocar las frutillas en un bowl, junto a una cucharada de gel de brillo (neutro, sin sabor).

Hay varios sabores, como frutilla por ejemplo, por si la persona quiere darle sabor. Luego, solo queda mezclarlas muy bien. El resultado será brillante, las frutillas quedarán protegidas y sin dudas, resultará una tarta muy rica.

Como truco opcional, puedes usar mermelada de frutilla y pincelar la fruta de tu tarta, para lograr el mismo efecto brilloso y de forma natural. Solo queda que lo intentes.

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