Mira cómo endulzar sin azúcar ni colorantes ¡Descubre el secreto aquí!

Dejar de tomar azúcar o reducir su consumo suele ser una tarea muy complicada debido a que por años el organismo ha estado acostumbrado a consumir este producto, esta idea comienza habitualmente cuando se quiere perder peso. Sea cual sea la razón aquí te diremos como endulzar sin azúcar ni colorantes de 4 formas distintas. 

Mira cómo endulzar sin azúcar ni colorantes ¡Descubre el secreto aquí!
Mira cómo endulzar sin azúcar ni colorantes ¡Descubre el secreto aquí!

Vainilla en polvo: Este producto es dulce y con mucho aroma, la vainilla es un ingrediente activo con un compuesto orgánico denominado vainillina ideal para endulzar tu día sin azúcar. Lo que debes de tener claro es que no es barato, pero tampoco se necesita mucha cantidad para endulzar.

Canela: este producto puede ser un buen sustituto del azúcar en el café y en cualquier postre que te imagines, si deseas hazlo por prueba, espolvorea canela sobre cualquier fruta que quieras consumir, te aseguro que conseguirás intensificar su sabor y ya no vas a necesitar azúcar.

Miel: Esta contiene fructosa, glucosa y un poco de sacarosa, mientras que el azúcar es pura sacarosa. La fructosa hace que la miel nos resulte mucho más dulce y pongamos menos cantidad a las recetas. De esta manera, reduces el número de calorías ingeridas.

Aceite de coco: Este ingrediente tiene el poder de mantener el nivel de glucosa en sangre para que no se altere, ya que no se metaboliza en glucosa. Lo que hace es convertirse directamente en energía, de ahí nace que sea tan recomendable sustituir el azúcar normal por aceite de coco ¿Lo sabías?

Leche de almendra: Finalmente, este ingrediente contiene una cantidad mínima de azúcar, pero debido a su aceite dulce hace al cerebro pensar que están saboreando algo con azúcar. Puedes agregar a cualquier infusión o a los batidos. Esperamos que puedas utilizar cualquiera de estos endulzantes.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en redacción de recetas tradicionales. Amante del té y de la buena comida.+ info

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