A ver si te animas

¿Te atreves a probar este Chili con carne? Te explicamos cómo realizar uno con mucho picante

El Chili con carne es uno de los platillos más populares de la controversial comida Tex-Mex. para muchos fanáticos de este alimento es una auténtica comida mexicana que representa además a la historia de la gastronomía del país.

El Chili con carne es uno de los platillos más populares de la controversial comida Tex-Mex. para muchos fanáticos de este alimento es una auténtica comida mexicana que representa además a la historia de la gastronomía del país.

El chili con carne es una sopa espesa y picante, sus ingredientes principales y que la hacen tan famosa son la carne – de cerdo o de res – o los frijoles en su versión vegetariana.

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Chili con carne

Hoy te enseñaremos a realizar una sencilla receta de chili de carne que te encantará, prepara todos los ingredientes y atrévete a realizar este picante platillo desde la comodidad de tu casa.

 

Ingredientes

 

Chili con carne

Preparación:

Calienta el aceite en una sartén grande y honda, agrega las cebollas, los ajos y el pimiento amarillo, sofríe de 7 a 8 minutos a fuego medio, añade la carne, revuelve y sazona con todos los condimentos al gusto.

Continúa mezclando bien y cocina por 5 minutos a fuego medio, vierte los frijoles, cocina por 5 minutos más, incorpora los tomates y una pizca de azúcar, para finalizar, agrega el consomé y la pasta de tomate, corrige la sazón y espera a que hierva, tapa y cocina a fuego bajo por 45 minutos.

 

Sorprende a tus invitados con esta picante receta de chili con carne, ideal para compartir con todos durante una reunión o fiesta entre amigos y familiares, atrévete a preparar esta receta y ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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