A ver si te animas

Receta de camarones al ajillo un verdadero placer

Hablar de camarones al ajillo es comenzar a oler un platillo espectacular, con sabor que despertará las mejores sensaciones gustativas de tu paladar. con olor que nos recuerda al mar y sabor tan casero que no querrás parar de comerlos.

Hablar de camarones al ajillo es comenzar a oler un platillo espectacular, con sabor que despertará las mejores sensaciones gustativas de tu paladar. con olor que nos recuerda al mar y sabor tan casero que no querrás parar de comerlos.

Preparar camarones al ajillo en casa es rápido y con pocos ingredientes, todos se van a deleitar y te lucirás como el chef de la familia, así que no esperes más, corre a buscar los ingredientes y a la cocina. 

Camarones al ajillo

Ingredientes:

Camarones al ajillo

Preparación:

1. En una batidora de inmersión agrega 20 dientes de ajo junto a la sal y la pimienta, mezcla hasta obtener una pasta, en un bol grande coloca los camarones y vierte la pasta de ajo, revuelve hasta que estén bien impregnados, refrigera la mezcla por 3 horas.

2. Corta los 5 dientes de ajos restantes y añádelos a una sartén con aceite caliente a fuego bajo, añade el cilantro, cocina por 30 segundos, agrega los camarones marinados, cocina hasta que evapore el líquido de los camarones y estén dorados.

3. Los camarones al ajillo son ideales para servir como aperitivo en una reunión familiar o con amigos, es un platillo realmente delicioso, fácil de preparar y con muy pocos ingredientes, que lo  disfruten y ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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