A ver si te animas

Trucos para que las sardinas no huelan mientras se cocina

¿Eres amante de las sardinas? Son ricas, pero sinceramente el olor no es muy agradable, es por ello que en el artículo de hoy te dejamos algunos maravillosos trucos para que las sardinas no huelan ¿Qué tal? Será la solución a tu problema    

Trucos para que las sardinas no huelan  mientras se cocina
Trucos para que las sardinas no huelan mientras se cocina

Para comenzar con estos trucos para evitar el olor de las sardinas, es importante que sepas que las sardinas es un pescado azul  que posee casi 8 gramos de grasa por cada 100 gramos de carne y es muy buena fuente de omega 3 ¿Lo sabías? Ahora conoce los trucos. 

Ingredientes

Trucos: 

1- Por si no lo sabías lo que más huele de las sardinas es su cola, por lo cual si las quitas, no olerán tanto, dado que la cola se quema antes de que estén las sardinas hechas, con ayuda de unas tijeras le quitas la cola.

2- El segundo truco es hacerlas en un lugar bastante abierto debido a que el olor de este pescado se impregna, entonces luego de haberlas comido aún habrá olor en la cocina, asegúrate de que haya bastante ventilación.

3- El último truco consta de tomar un papel de plata, agujerearlo y hacer las sardinas en sartén con un pelín de aceite de oliva y posponer el papel de plata por encima, a los 3 minutos, les das la vuelta y listo, estarás libre de olores en la cocina.

Sardina

Nota: Sin duda estas son las mejores maneras para que no huela la cocina a sardinas, prueba hacerlas en casa, te aseguro que funciona. Acompáñalas con una ensalada o verduras sancochadas. A todos le encantará. 

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en manejo de redes sociales y marketing digital. Amante del té, los documentales y los proyectos audiovisuales+ info

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