A ver si te animas

Trucos para preparar un yogur perfecto y cremoso en casa

El yogur casero es una de esas preparaciones caseras ideales para las meriendas de todos, tanto de los pequeños como de los adultos y por si no lo sabías es una de las mejores fuentes de calcio, así que anímate a prepararlo en casa.

Trucos para preparar un yogur perfecto y cremoso en casa
Trucos para preparar un yogur perfecto y cremoso en casa

¿Te gusta realizar postres en casa? Para hacer un yogur casero perfecto solo debes de seguir los pasos y tips que te dejamos a continuación, al terminar este artículo serás todo un experto en esta receta.

Lo primero es, esterilizar los frascos, hervir con su tapa en una olla con agua, durante 10 minutos, aproximadamente, esta receta es delicada por lo que mantener la limpieza a la hora de prepararlo es sumamente importante.

Trucos para preparar un yogur perfecto y cremoso en casa

También debes de tener en cuenta que no puedes usar una leche tan baja en grasa y que al momento de calentarla debes remover frecuentemente con un utensilio limpio para que no se pegue en el fondo y no se queme.

Finalmente, la clave para que el yogur casero quede perfecto es tapar bien los frascos y guardar de modo que se conserve bien el calor. Deja reposar toda la noche sin remover, preferiblemente en un lugar cálido y ¡Listo!

Trucos para preparar un yogur perfecto y cremoso en casa

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en redacción de recetas tradicionales. Amante del té y de la buena comida.+ info

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