A ver si te animas

Trucos para hacer unas albóndigas perfectas

Las albóndigas sin duda es uno de los platillos más solicitados en los grandes restaurantes pues este alimento es increíblemente rico y además si lo acompañamos con un buen plato de pasta sin duda es un platillo difícil de olvidar

Trucos para hacer unas albóndigas perfectas
Trucos para hacer unas albóndigas perfectas

El día de hoy te enseñaremos a preparar unas albóndigas perfectas que sin duda serán el acompañante ideal de tu pasta por ello te invitamos a anotar el procedimiento que te explicaremos el día de hoy, te será de mucha ayuda.

Procedimiento

A la hora de preparar unas increíbles albóndigas es importante que elijas una carne que posea un poco de grasa pues la misma le dará a este rico platillo un sabor increíble. Además de lo antes planteado, te sugerimos añadir a la preparación  migas de pan e incluso un poco de perejil si así lo deseas, el sabor sin duda será increíble.

Trucos para hacer unas albóndigas perfectas 

De igual manera, te sugerimos hacer un rebozado perfecto pues luego que formemos y compactemos  las albóndigas en nuestras manos, te sugerimos que la pases por huevo y harina de trigo. Ahora bien, si deseas añadirle un poco más de textura te sugerimos pasarlas por pan rallado.

Te has preguntado ¿Cómo hacer unas albóndigas redondas? Si es así el día de hoy compartiremos contigo un truco que sin duda te sacarás apuro pues lo único que debes hacer es formar las bolitas de carne con un sacabolas de helado, esto permitirá que tu albóndiga queden redondas y perfectas.

Trucos para hacer unas albóndigas perfectas 

Además de lo anterior, la salsa que utilicemos para la preparación de las albóndigas debe estar bien preparada y espesa pues esto le añadirá textura al momento de combinarla con un buen plato de pasta y un poco de queso al gusto, no lo olvides.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en manejo de redes sociales y marketing digital. Amante del té, los documentales y los proyectos audiovisuales+ info

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