A ver si te animas

Trucos para hacer un guiso de carne perfecto en pocos minutos

Los guisos de la carne sin duda son importantes pues son los encargados de dar sabor a nuestros carbohidratos cuándo decidimos consumirlos,  pero te has preguntado ¿Cómo preparar un guiso perfecto? Si es así sigue leyendo pues el día de hoy te contaremos cómo hacerlo en casa.

Trucos para hacer un guiso de carne perfecto en pocos minutos
Trucos para hacer un guiso de carne perfecto en pocos minutos

Si por casualidad tienes una reunión familiar y deseas hacer algún guiso hoy estás de suerte pues te enseñaremos los trucos del chef que harán que tu guiso quede sencillamente perfecto y difícil de olvidar.

Procedimiento

Como primer paso te comentamos que para hacer un guiso perfecto debes tener a la mano una proteína de alta calidad que esté libre en grasa y que tenga un corte un poco fino para que pueda absorber toda la jugosidad que el guiso puede brindar.

Trucos para hacer un guiso de carne perfecto

Además de lo anterior,  te sugerimos añadir a los guisos especias como el laurel, el orégano, el jengibre e incluso hierbas de tu preferencia pues sin duda esto será la clave para que tu guiso tenga un sabor característico y delicioso.

De igual manera, te recomendamos sofreír tus vegetales antes de la preparación pues esto le añadirá más sabor a tu guiso y sin duda le dará una textura increíble si la preparación tiene consigo tomate ¿Lo sabías?

Ahora bien, otra manera de potenciar el sabor de tus guisos es añadir a la preparación una taza de vino tinto o incluso vino blanco recuerda que al momento de añadirlo deberás esperar 10 minutos aproximadamente para retirar el guiso de la estufa pues pasado el tiempo estipulado se evaporará por completo el alcohol de dicha bebida.

Trucos para hacer un guiso de carne perfecto

Para finalizar, te sugerimos añadir a los guisos ajo y mostaza pues estos 2 ingredientes son ideales a la hora de potenciar y dar gusto a tus guisos, no lo olvides pues no te arrepentirás.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en manejo de redes sociales y marketing digital. Amante del té, los documentales y los proyectos audiovisuales+ info

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