A ver si te animas

Trucos para arreglar una mayonesa cortada fácil y rápido

Aunque sea difícil de creer no todas las personas saben preparar una buena mayonesa, por ello el día de hoy traemos para ti algunos trucos para arreglar una mayonesa cortada, sigue leyendo.

Aunque sea difícil de creer no todas las personas saben preparar una buena mayonesa, por ello el día de hoy traemos para ti algunos trucos para arreglar una mayonesa cortada, sigue leyendo.

¿Te has preguntado el motivo por el cual se corta la mayonesa? Pues aunque sea difícil de creer la mayonesa se corta por razones un poco obvias pues indagando un poco hemos descubierto que un huevo a punto de caducar o incluso batir todos los ingredientes juntos y rápido pueden cortar la mayonesa ¿Lo sabías?

Trucos para arreglar una mayonesa cortada fácil y rápido

Ahora bien,  ¿Cómo arreglar una mayonesa cortada? Indagando hemos encontrado que si agregamos una yema de huevo adicional a la preparación que se encuentra cortada está puede arreglarse ¿Lo sabías?

Otro método bastante efectivo es agregar un huevo entero a la preparación cortada y lo mejor de esto es que la cantidad de tu mayonesa casera se duplicará en minutos.

Además de lo antes planteado, el agua caliente también funciona lo único que debes hacer es verter la preparación de mayonesa cortada en un recipiente limpio, y adicional debes agregar dos cucharadas de agua templada (mezcla esta preparación hasta que comienza a espesar)  y si por casualidad le falta un poco de consistencia te invitamos añadir un chorrito de aceite.

Trucos para arreglar una mayonesa cortada fácil y rápido

Para finalizar, te comentamos que otra opción bastante factible para corregir la mayonesa cortada es subiendo la velocidad de la batidora pues si colocamos la velocidad turbo y poco a poco agregamos un chorrito de aceite podremos arreglar en minutos nuestra mayonesa casera, sin duda es una buena opción.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en redacción de recetas tradicionales. Amante del té y de la buena comida.+ info

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