Si vas a realizar una preparación con aguacate, pero resulta que el que compraste está verde ¡No te preocupes! Con Estos 4 métodos podrás utilizarlo en unos minutos
El aguacate es un árbol originario de México, su nombre significa “testículos de árbol”, por la forma del fruto y pertenece a la familia Lauraceae, originaria de Mesoamérica. A veces, al comprar esta fruta resulta verse bien por fuera, pero por dentro está verde, Aquí te dejamos 4 métodos de madurar en pocos minutos
1.er método: Toma un tenedor y pincha el aguacate varias veces por todos sus lados, ponlo sobre un plato con una servilleta o una tapa de plástico para evitar que explote al introducirlo en el microondas por 30 segundos. Espera a que enfríe un poco y córtalo como de costumbre.
2.º método: Para este truco toma papel aluminio y asegúrate de cubrir por completo el aguacate. Ponlo sobre la bandeja y llévalo al horno durante unos 10 minutos. Espera hasta que se enfríe por completo, quítale el papel y verás cómo estará completamente maduro.
3.er método: Comienza poniendo el aguacate en el interior de una bolsa de papel que no tenga orificios, añade una manzana o tomate maduro para aumentar la producción de gas etileno. Cierra la bolsa y ponla a una temperatura de entre 18 ºC y ¡Listo!
4.º método: Si cortaste el aguacate, pero te fijaste que está verde ¡No te preocupes! Rocía sobre la pulpa jugo de limón y junta las mitades cortadas, déjales el hueso y envuelves con plástico, mete en el refrigerador hasta que alcance el grado de maduración deseado.