A ver si te animas

Truco revelado: Aprende cómo cortar una cebolla ¡Sin llorar! Y en minutos

Si has picado cebolla sabes que es un poco desagradable el olor y que además de eso los ojos te comienzan a picar, pero ya no debes preocuparte, solo debes leer este artículo y sabrás la solución

Si has picado cebolla sabes que es un poco desagradable el olor y que además de eso los ojos te comienzan a picar, pero ya no debes preocuparte, solo debes leer este artículo y sabrás la solución

La cebolla contiene una propiedad llamada Alinasa, esta sustancia que se desprende al cortar la cebolla es la que produce la emisión de una molécula irritante llamada syn-propanotial-S-óxido o propanotial y esto genera ese malestar ardor en los ojos.

La cebolla

Así pues, si piensas que usando lentes o cubriéndose los ojos es una solución para no llorar mientras cortas la cebolla ¡Te equivocas! Esta sustancia que produce este vegetal tan codiciado en el mundo gastronómico, se cuela por los orificios de la nariz y esto genera el malestar en la vista.

Para absorber estas enzimas que emana las cebollas, existen diversos trucos que se han revelado entre muchos cocineros, entre ellos podemos encontrar que antes de usar el vegetal para cualquier preparación debes llevar a la nevera unas horas antes, el frío contrarresta esta sustancia.

Por otra parte, otras personas han dejado saber en muchos portales de cocina que un truco infalible para no llorar mientras se corta cebolla es untar el filo del cuchillo con un poco de vinagre, además así también agregamos un sabor a tus recetas ¡Inténtalo!

Cebolla

Finalmente, esperamos que estos trucos de cocina para cortar cebolla sin llorar te sean útiles, suele ser un poco vergonzoso realizar esta tarea delante de muchas personas y en vista de eso conseguimos estas grandes soluciones, ahora solo termina tu preparación sin botar una lágrima.

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