Trilogía perfecta: Prepara esta deliciosa pasta con pollo, bacon y crema de leche

Trilogía perfecta: Prepara esta deliciosa pasta con pollo, bacon y crema de leche

Mezclar bacon, crema de leche y pollo es un verdadero gusto, los sabores se complementan a la perfección y el resultado es una salsa para pastas cremosa y caída del cielo.

Si quieres comer una pasta deliciosa, con sabores potentes, regios y nuevos, esta es la receta que estabas esperando para ofrecerle a toda tu familia un verdadero placer gastronómico.

Sabores divinos que combinan a la perfección para un almuerzo completo, nutritivo y especial.

¿Qué necesitas?

¿Cómo lo haces?

Paso 1: Coloca en la estufa una olla con abundante agua y mientras hierve y se cocina la pasta, prepara la salsa.

Paso 2: Corta el bacón en trozos pequeños y cocina en una sartén con un pequeño chorro de aceite de oliva, cuando estén dorados, retira y reserva.

Paso 3: En la sartén en la que preparaste el bacon, agrega la cebolla picada finamente en juliana, agrega el ajo (procésalo hasta convertirlo en una pasta) y el pollo picado en trozos medianos.

Paso 4: Cuando el pollo esté dorado agrega la crema de leche y la media taza de leche, condimenta con sal y pimienta y deja que la preparación espese un poco.

Paso 5: A este punto la pasta debería estar aldente, toma directamente la pasta del agua con un escurridor y ve agregando a la salsa. Mezcla bien y deja c}que se cocine por par de minutos.

Paso 6: Sirve y rocía por encima perejil fresco finamente picado y abundante queso parmesano.

Vanessa Adrianza

Lcda. en Comunicación Social, mención Impreso, egresada de la Universidad Santa María, Caracas, Venezuela. Especialista en telecomunicaciones.+ info

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