A ver si te animas

Tarta cremosa de nueces: un postre refinado que se prepara ¡en pocos minutos!

Para hacer este pie (pay) cremoso de nueces puedes usar los frutos secos de tu preferencia, e incluso puedes hacer una mezcla de pecanas, almendras y anacardos e incluso cacahuates. ¡Toma nota de los ingredientes de esta delicia!

Para hacer este pie (pay) cremoso de nueces puedes usar los frutos secos de tu preferencia, e incluso puedes hacer una mezcla de pecanas, almendras y anacardos e incluso cacahuates. ¡Toma nota de los ingredientes de esta delicia!

Esta tarta cremosa de nueces es un pecado que puedes preparar ocasionalmente, pues aunque tiene pocos ingredientes y se prepara en un santiamén, es bastante densa y calórica porque lleva dulce de leche y leche evaporada. ¡Así que al comerla no cuentes calorías, sólo piensa en el placer del momento!

(Foto de portada: Foto de Comida creado por cookie_studio - www.freepik.es)

Puedes cubrirla con tus nueces preferidas / Foto de Comida creado por freepik - www.freepik.es

Para hacer este pie de nueces cremoso vas a necesitar:
1 y ½ tazas de dulce de leche
340 g de leche evaporada
2 huevos
1 taza de nueces troceadas
1 pizca de sal

*Base o corteza
200 g de galletas María trituradas
½ taza de mantequilla

*Decoración
1 taza de Nueces pecanas
Crema batida

¿Cómo se prepara?
1. Corteza: tritura las galletas en la licuadora o el procesador. Derrite la mantequilla. Mezcla las galletas y la mantequilla hasta obtener una pasta. Coloca esta pasta en el fondo y los bordes del molde de pie. Hornea durante 7-8 minutos a 180º C (350º F).

2. Relleno: bate el dulce de leche con la leche evaporada, la sal y los huevos. Finalmente agrega las nueces troceadas. Vierte sobre la corteza. Pon en el horno durante 40 minutos. 

Decora con más nueces, las que prefieras y con crema chantilly.

Karla Sofía Espinoza

Licenciada en Comunicación Social. Periodista especializada en gastronomía. Enóloga de alma y enamorada de los postres. Mi súperpoder es preparar todo tipo de mousse y mi debilidad son las galletas. Mi lema es: nunca es demasiado chocolate+ info

Más Noticias

Más Noticias