Tacos con berenjenas en pocos minutos y en 3 pasos

Tacos con berenjenas en pocos minutos y en 3 pasos

Las berenjenas es uno de los vegetales más ricos que podemos degustar en nuestra cocina, por ello el día de hoy te enseñaremos a preparar unos ricos tacos de berenjenas que sin duda serán tus favoritos a partir de hoy, así que sigue leyendo

Hoy te enseñaremos a preparar una receta fuera de lo común pues estos ricos y exquisitos tacos con berenjenas serán los protagonistas en tu cocina a partir de hoy, no lo dudes.

Para preparar estos ricos tacos con berenjenas no necesitas ser un profesional e indagando un poco más sobre el origen de este nuevo platillo descubrimos que no posee un origen en específico pues no es más que una nueva innovación en la cocina mexicana. Para preparar estos ricos tacos con berenjenas necesitarás los siguientes ingredientes:

Tacos con berenjenas

Ingredientes

Para dos personas

Pasos

1- Para iniciar estos ricos tacos de berenjena debes lavar y cortar las berenjenas en tajadas. Para evitar el riesgo con el yodo te invitamos a remojarlas por 20 minutos con agua y sal. Pasado este tiempo, retira las berenjenas del agua y colócalas sobre una bandeja previamente engrasada y lleva al horno por 20 minutos.

2- Mientras tanto, comenzamos a preparar los camarones para ello deberás encender tu sertén de costumbre con un poco de aceite. A continuación, vierte los camarones junto con un poco de ajo, sal y el resto de los ingredientes.

Tacos con berenjenas

3- Ahora bien, procede a preparar el guacamole tradicional y una vez lo tengas listo procede a rellenar estos ricos tacos con las berenjenas,los camarones, las verduras, el guacamole y listo así de fácil se prepara estos ricos tacos con berenjena.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en manejo de redes sociales y marketing digital. Amante del té, los documentales y los proyectos audiovisuales+ info

Noticias Relacionadas

Más Noticias

Más Noticias