Melanie Cossetti
Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info
Una preparación ideal para compartir con amigos. Incorporá esta receta a tus picoteos. Es super fácil y deliciosa.
Los picoteos ya son un clásico de las reuniones sociales con seres queridos. Son fáciles, rápidas y super sabrosa.
Hoy te traemos una receta super sencilla que no podés dejar de probar en tu próxima reunión con amigos. Super sencilla y sabrosa.
Ingredientes:
- 1 kg de batatas
- ajo
- perejil
- pimenton picante⠀⠀
- pimienta
- sal
Preparación:⠀⠀⠀
- Lavar bien las batatas con ayuda de un cepillo.
- Cortarlas a lo largo en 8 pedazos (o 6 si son muy pequeñas). No quitarles al piel.
- En un bowl, colocar las batatas y agregarles un chorrito de aceite de oliva, pimentón, ajo y perejil. Salpimentar a gusto.
- Colocar en una bandeja de horno y llevar a horno precalentado.
- Cocinar hasta que esten doradas y crujientes. Y listo para disfrutar.
Nota: Ideal para acompañar con dips de BBQ casera o queso untable y cebollín. ¡Que los disfrutes!
Fuentes: @fit_happy_sisters