A ver si te animas

Sin harina y sin azúcar: prepara las crepas más rápidas, saludables y deliciosas

Esta receta tiene como base tres ingredientes que todos tenemos en casa y lo mejor es que tiene pocas calorías, por lo que podrás comer sin remordimientos. 

Esta receta tiene como base tres ingredientes que todos tenemos en casa y lo mejor es que tiene pocas calorías, por lo que podrás comer sin remordimientos. 

Si te gustan las crepas pero estás en un plan de entrarle a la vida light y perden algunos kilitos de más, esta receta es perfecta para ti.  Son fáciles, rápidas y muy sabrosas, y las puedes acompañar con deliciosas frutas de temporada.

La base está hecha con avena, claras de huevo y leche, pero puedes agregar otros ingredientes para saborizar de acuerdo a tu gusto como la canela y la vainilla.

Ingredientes:

3 claras de huevo
1/3 taza de leche de almendras
1/4 taza (25g) harina de avena

Opcional:

1/3 cdta vainilla
1/4 cdta pumpkin spice o canela
endulzante: gotas de stevia, fruta del monje …

Manzana:

1 manzana
3 cdas de agua
1 cda de fruta del monje, o su equivalente
Canela y nuez moscada al gusto

Procedimiento:

Para las manzanas: a una olla agregamos todos los ingredientes y dejamos hervir a temperatura baja por 10min o hasta que las manzanas estén blandas. Retiramos

Para las crepas:

Receta original en Dany Fit

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