Sin harina y sin azúcar: Prepara este desayuno para mantenerte lleno todo el día

Sin harina y sin azúcar: Prepara este desayuno para mantenerte lleno todo el día

El desayuno es la primera comida que se consume en el día. El nombre deriva del hecho de que uno no come mientras duerme, por lo que al levantarse se encuentra en ayunas, rompiéndose ese ayuno al tomar esta comida es des-ayuno. y hoy te enseñaremos a hacer un desayuno super delicioso y saludable

El plátano, banana o cambur, es una fruta muy saludable y con muchos nutrientes. Es un alimento muy versátil con el cual se pueden realizar muchas recetas de platillos y postres. En esta oportunidad, se le motiva a preparar estas Tortitas de plátano para un delicioso desayuno.

El plátano es una fruta que ayuda a mejorar el tránsito intestinal, disminuye la presión arterial, ayuda a la absorción de calcio, previene los calambres musculares, combate el estreñimiento y aumenta la capacidad cerebral.

Plátano

Los ingredientes para estas tortitas de plátano son los siguientes:

Preparación

Para realizar esta sencilla receta, se comienza en un recipiente mezclando los plátanos previamente triturados, los huevos y la levadura química. Se debe mezclar todo muy bien hasta obtener una mezcla homogénea y todos los ingredientes integrados entre sí.

Plátano

Seguidamente, se coloca a calentar una plancha o un sartén a fuego medio con unas gotas de aceite para que no se pegue la mezcla. Cuando esté caliente, vierta un poco de esta preparación. Espere unos minutos, al observar las burbujas es propicio dar vuelta y espera que se cocine.

Finalmente, al estar listas todas las tortitas por ambos lados, deje enfriar y decore a su gusto con un acompañante salado o dulce. Disfrute de estas tortitas de plátano y todos sus beneficios.

Antonio Quintero

Redactor creativo con más de 3 años de experiencia. Fiel amante de la gastronomía y los buenos sabores, disfruto compartir mis deliciosas recetas con los lectores. + info

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