A ver si te animas

Rellena tu vida con una crema pastelera de maracuyá

La crema pastelera es la base en la preparación de muchos postres, de preparación fácil y rápida es increíble para rellenar las tortas que hagamos en casa, y hoy aprenderás a realizar una versión con maracuyá.

La crema pastelera es la base en la preparación de muchos postres, de preparación fácil y rápida es increíble para rellenar las tortas que hagamos en casa, y hoy aprenderás a realizar una versión con maracuyá.

La maracuyá es una fruta con gran contenido en vitaminas A y C, así como antioxidantes que previenen el envejecimiento, protege contra los rayos ultravioleta y mejora nuestro sistema inmunológico.

Crema pastelera de maracuyá

Todos hemos probado algún postre que contenga crema pastelera, ahora si la agregamos a esta mezcla un toque de maracuyá será una combinación sin igual, podrás sorprender a todos, toma nota y a cocinar.

Ingredientes:

Crema pastelera de maracuyá

Preparación:

En una cacerola cocina a fuego medio el zumo de la maracuyá con 10 gramos de azúcar, cocina por 5 minutos o hasta que hierva, disuelve la maicena con la leche, vierte el contenido en el zumo de parchita junto al resto del azúcar y las yemas de huevo, cocina a fuego bajo hasta que hierva.

Vierte la mezcla en un bol. con esta crema puedes rellenar tartaletas, tortas, realizar postres fríos, combinar con natillas y galletas. es una crema de preparación fácil y deliciosa, así que ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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