A ver si te animas

Receta sin horno: disfruta un suave y esponjoso pan casero en la sartén ¡Mejor que un panadero!

Si deseas preparar pan en casa y no cuentas con un horno te vamos a dar la mejor solución a tus problemas y es que con esta receta vas a preparar tu propio pan casero en la sartén.

Si deseas preparar pan en casa y no cuentas con un horno te vamos a dar la mejor solución a tus problemas y es que con esta receta vas a preparar tu propio pan casero en la sartén.

La manera común de cocinar panes es en el horno aunque existe otras opciones perfectas para quienes no desean usarlo o no tienen uno en casa, y para demostrarte que esto es cierto te vamos a enseñar a preparar un rico y suave pan en la sartén.

Pan casero en la sartén

Una receta fácil, que podrás realizar todas las veces que desees comerte un rico pan recién preparado, una opción perfecta para desayunar, merendar, cenar o hasta para servir a tus invitados en casa y acompañar con dips. 

No esperes más y anímate a prepararlo, vamos a la cocina. 

Ingredientes

Pan casero en la sartén

Preparación
1.En un bol coloca el agua junto al aceite y la levadura, mezcla hasta que disuelva, agrega la harina tamizada, la sal, mezcla hasta conseguir una masa, retira del bol y colócala sobre una superficie lisa enharinada, amasa durante 5 minutos, coloca nuevamente en el bol engrasado y deja reposar tapado con un paño por 2 horas o hasta que doble su tamaño

2.Enharina nuevamente la superficie lisa y coloca la masa, divídela en 4 porciones iguales, extiéndela en forma circular, separa las 4 porciones en 3 partes iguales cada una para tener un total de 12 panes, forma una bolita con cada trozo de masa, aplasta un poco cada panecillo sobre la superficie enharinada, coloca sobre una bandeja con harina, cubre con un paño y deja reposar por 30 minutos.

3.Espolvorea con harina una sartén, coloca los panes y cocina a fuego bajo tapados por 10 minutos o hasta que se doren en el fondo, dale la vuelta y cocina durante 5 minutos tapados, retira y sirve.

Recuerda siempre cocinarlo con la tapa puesta, esto actuará como una especie de horno haciendo que nuestros panes queden espectaculares, si deseas que sean de mayor tamaño divide las 4 porciones 2 partes ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

Más Noticias

Más Noticias