Muchos de nosotros hemos visto esta jugosa hamburguesa y deseado más de una vez poder disfrutar de su sabor, con esta receta no va a ser necesario ir al fondo del mar para comerte una, ya que hoy será revelada la receta original de la Cangreburguer.
Una de las mejores recetas que podemos conseguir – y que más de uno ha deseado probar – es la Cangreburguer, una hamburguesa que aparece en el famoso animado Bob Esponja – SpongeBob SquarePants – creado en el año 1999 y que cuenta con más de 260 capítulos emitidos.
En dicho animado Bob se encarga de prepararla en el fondo del mar Pacífico en el restaurante Crustáceo Crujiente – o Crustáceo Cascarudo – en la ciudad de Fondo de Bikini, un platillo que se compone de pepinillos, tomate, cebolla y queso, una hamburguesa que sin duda alguna, hemos soñado más de una vez poder disfrutar de su sabor.
El día de hoy te vamos a enseñar a preparar en casa la receta original de la Cangreburguer, así que nos vemos en la cocina porque en poco te sentirás en el fondo del mar.
Ingredientes
- 4 panes pequeños rellenos de queso crema
- 200gr de carne de ternera molida
- 1 huevo
- 50 gramos de pan molido
- Pizcas de comino en polvo
- Sal de ajo
- Perejil finamente picado
- 1/4 de cabeza de ajo
- 1/4 de cebolla
- Pimienta negra
- 1 tomate
- Lechugas verdes
- 50 gramos de queso amarillo
- Pepinillos
- Kétchup, mostaza y mayonesa
Preparación
En un bol mezcla la carne con el huevo, el pan molido y las especias junto al perejil, cebolla y ajo finamente picado integrando todos los ingredientes completamente, toma porciones iguales de la mezcla y realiza unas bolas con ella aplastándolas hasta conseguir un grosor de unos 2 cm, cocina en una sartén con aceite caliente 5 minutos por cada lado.
Toma una de las rebanas de pan y cubre con mayonesa o mostaza, coloca encima lechuga troceada, la carne haciendo que tenga el mismo tamaño del pan, realiza el mismo procedimiento con el queso, continua con una rebanada de tomate pequeño, pepinillos finamente rebanados y con la kétchup dibújale unos ojos y sonrisa.
Recuerda que el ingrediente secreto para preparar esta Cangreburguer es el amor, sirve esta hamburguesa sin colocar la rebanada superior de pan para que todos disfruten de este increíble platillo como si el mismo Bob Esponja lo hubiera preparado, la mejor y sin duda la receta original, anímate a prepararla y ¡Buen Provecho!