A ver si te animas

Receta fácil de tortitas de chocolate (sin gluten, sin lácteos y en 2 pasos)  

A todos nos gusta desayunar con unas esponjosas tortitas -también conocidas como panqueques, panquecas o hotcakes- y si le sumamos a este alimento un poco de chocolate obtendremos una receta insuperable.

A todos nos gusta desayunar con unas esponjosas tortitas -también conocidas como panqueques, panquecas o hotcakes- y si le sumamos a este alimento un poco de chocolate obtendremos una receta insuperable.

Unas tortitas que puedes acompañar con sirope o tu fruta preferida para disfrutar de un desayuno o una merienda deliciosa y apta para amigos o familiares que no consumen gluten ni lácteos, anímate y disfruta de este sabor que te sorprenderá. 

Tortitas de chocolate

Ingredientes


Elaboración
1. En una batidora de mano o una licuadora coloca la harina, la banana troceada, el azúcar, el chocolate y la leche, mezcla bien, añade el huevo, la clara de huevo, la levadura y la pizca de sal, mezcla hasta obtener una masa fina y uniforme algo densa, deja reposar por 10 minutos en la nevera. 

Tortitas de chocolate

2. Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva, añade un poco de la masa, cocina por ambos lados hasta que doren, y repite hasta terminar con la mezcla. Sirve calientitos y consiéntete de manera saludable. 

Una increíble receta de tortitas de chocolate que prepararás rápidamente sin muchos ingredientes, perfecta si no tienes mucho tiempo y deseas disfrutar de esta receta lo más pronto posible y ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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