A ver si te animas

Receta de Cherry Pie con licor de cacao

Un rico y dulce platillo para la merienda es esta Cherry Pie, un clásico de la pastelería americana. Si quieres aprender a hacerla, sigue leyendo a continuación.

Un rico y dulce platillo para la merienda es esta Cherry Pie, un clásico de la pastelería americana. Si quieres aprender a hacerla, sigue leyendo a continuación.

Por:  Redacción MUI KITCHEN

Los pies o tartas dulces son delicias provenientes, mayormente, de Norte América. En esta ocasión, te mostraremos una receta para Cherry Pie, con la base de tarta que más te guste y hagas en casa. Este relleno es delicioso y súper fácil de hacer.

Con 1 ingrediente: Prepara la masa de tarta más fácil y saludable del mundo ¡En 15 minutos!

Para el relleno

Paso a paso

  1. Descarozar las cerezas y partirlas al medio. Ponerlas en un bowl con todos los ingredientes, taparlas y llevarlas a la heladera al menos 1 hora.
  2. Despues colar todo el jugo que largaron y ponerlo en una sarten. Calentar el juego a fuego bien bajito, siempre revolviendo, hasta que la maicena comience a cocinarse y se espese, y quede como una salsa. Dejar que se entibie.
  3. Estirar la masa de la base y ponerla en el molde de tarta, pincharla con tenedor en toda la superficie, poner las cerezas, y por encima verterle la salsa. Mezclar con cuidado. Por encima ponerle algunos cubitos chiquitos de manteca fría.
  4. Cortar tiritas de masa, o ponerle otra tapa entera y hacerle 4 cortes en el medio, con un cuchillo. Pintar con leche o huevo, y espolvorear con azúcar.
  5. Llevar la tarta a horno precalentado fuerte, y a los 10 minutos bajarlo a fuego medio a bajo, hasta que veas que la masa está bien cocida y dorada.

Fuente: IG ROCIO | Recetas y más

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