A ver si te animas

Recarga las pilas en el desayuno con esta avena energética

¿A veces amaneces que no quieres ni abrir los ojos? Todos hemos estado allí. El asunto es que si tienes compromisos, debes pasar la página y salir adelante. Prepara esta receta fácil y saludable de avena, con yogurt y chía la noche anterior y sencillamente disfrútala en la mañana, mientras arranca el día  

¿A veces amaneces que no quieres ni abrir los ojos? Todos hemos estado allí. El asunto es que si tienes compromisos, debes pasar la página y salir adelante. Prepara esta receta fácil y saludable de avena, con yogurt y chía la noche anterior y sencillamente disfrútala en la mañana, mientras arranca el día  

Los componentes de este plato tienen beneficios por donde quiera que los veas. La chía es fuente de omega 3 y contiene grandes cantidades de antioxidantes, mientras que el yogurt griego contribuye con el sistema digestivo y es excelente para recuperarte. La avena, por otra parte,  mejora la digestión y mantiene el colesterol a raya.

Puedes colocar la miel al final

Lo que necesitas:
150 ml de yogurt griego natural o con frutas
¼ de avena de preparación rápida
1 cucharadita de semillas de chía
Miel 
Frutas naturales
Frutas secas
Almendras

Preparación:
Prepara la avena y deja enfriar. Ahora en un frasco coloca una capa de yogurt, luego espolvorea un poco de semillas, una capa de avena, luego un poco de miel. Repite hasta llegar al tope.

Deja un espacio para las frutas secas y almendras. Tapa bien el frasco y refrigera en la noche para disfrutar en la mañana.

Otra opción de frutas para tu frasco energético es: ¼ de taza de banana rebanada y almendras fileteadas. O también: ¼ de taza de semillas de granadas con moras picadas.

Si prefieres usar almendras tostadas en vez de las naturales, entonces ponlas en una sartén caliente, sin aceite, y saltéalas durante 5 minutos.

Karla Sofía Espinoza

Licenciada en Comunicación Social. Periodista especializada en gastronomía. Enóloga de alma y enamorada de los postres. Mi súperpoder es preparar todo tipo de mousse y mi debilidad son las galletas. Mi lema es: nunca es demasiado chocolate+ info

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