A ver si te animas

Rápido, fácil, económico y saludable: ¡Elabora este delicioso manjar de naranja!

Este es un postre muy fácil de preparar, que además sólo lleva 3 ingredientes y si lo prefieres sin azúcar, entonces sólo serán 2 ingredientes. La cantidad de azúcar o endulzante dependerá de cuán dulce lo quieres. ¡Así que pon manos a la obra!

Este es un postre muy fácil de preparar, que además sólo lleva 3 ingredientes y si lo prefieres sin azúcar, entonces sólo serán 2 ingredientes. La cantidad de azúcar o endulzante dependerá de cuán dulce lo quieres. ¡Así que pon manos a la obra!

El jugo de naranjas es delicioso y muy saludable. Con él se hace un postre muy sencillo, pero muy exquisito, que resultará un éxito en tu mesa.

(Foto principal: Pradeep Javedar on Unsplash)

Coloca la mezcla de manjar en varios moldes / Photo by Richard Iwaki on Unsplash

Para este manjar de naranja vas a necesitar:
1 litro de jugo de naranja natural
4 cucharadas de stevia (si lo prefieres puedes usar 8 cucharadas de azúcar)
2 cucharadas colmadas de maicena (almidón de maíz)

¿Cómo se prepara?
1. Disuelve la maicena en media taza de jugo de naranja

2. El resto del jugo lo colocas en una olla, a fuego medio, con el azúcar o stevia. Revuelve de vez en cuando para disolver el endulzante. La cantidad de endulzante depende de cuán dulce quieres el manjar, así que es importante que lo pruebes antes de calentarlo. Cuando hierva, añade el jugo con la maicena. Revuelve constantemente hasta que vuelva a hervir.

3. Humedece con agua fría el molde o los moldes a usar, vierte el manjar. Cuando enfríe, lleva al congelador por una hora o la parte baja de la nevera por 3 horas.

Karla Sofía Espinoza

Licenciada en Comunicación Social. Periodista especializada en gastronomía. Enóloga de alma y enamorada de los postres. Mi súperpoder es preparar todo tipo de mousse y mi debilidad son las galletas. Mi lema es: nunca es demasiado chocolate+ info

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