A ver si te animas

Qué comer barato y rico: nuestros 9 platos favoritos para no gastar de más

Para comer sabroso sin gastar mucho no requieres muchos ingredientes. Aquí te lo demostramos con un menú que se compone de platos muy sencillos, pero que parecen sacados de la carta de un restaurante 3 estrellas. ¡Prepáralos en casa!

Qué comer barato y rico: nuestros 9 platos favoritos para no gastar de más
Qué comer barato y rico: nuestros 9 platos favoritos para no gastar de más

Pollo al curry, sopa de cebolla gratinada, creme brulée, gelatina de café. Todo suena sofisticado y costoso. Pero nada más alejado de la realidad. Son platos que puedes hacer en casa con pocos ingredientes y baratos. Incluso los postres más deliciosos no requieren de grandes inversiones en cremas o frutas exóticas. Revisa nuestra propuesta para que te sorprendas.

(Foto principal: Food photo created by senivpetro - www.freepik.com)

Entradas

1. Escalivada

Plato de verduras asadas, que bien sirve como entrada o como cena ligera. Puedes acompañarlo con pan.

2. Sopa de cebolla gratinada

Este es un clásico francés, presente en todos los menús de los restaurantes, ¡así que considera que es un plato ganador! Pero no por ello deja de ser sencillo, económico y con pocos ingredientes

3. Crema de calabacín

Con pocos ingredientes y todos vegetales, puedes hacer esta entrada que puedes consumir fría o caliente. Para darle mucho más sabor usa caldo

Principales

1. Pollo al curry

Este es un plato que se hace con trozos de pollo y muchos vegetales. El sabor corre por cuenta del curry. 

2. Tacos con pollo y verduras

Otra opción con pollo y verduras que resulta en un plato contundente, fácil de preparar y económico

3. Merluza en salsa verde

Rápido y sabroso: el perejil le da ese color verde a la salsa que envuelve a este pescado que se prepara en pocos pasos

Postres

1. Pastel de caramelo

Que lleve sólo dos ingredientes ya te habla de cuán económico es. Además es rendidor, porque también te sirve para compartir y se prepara rápidamente

2. Gelatina de café

Aparte de comer algo rico, vas a preparar un postre que se prepara con pocos ingredientes, los principales: café soluble y gelatina sin sabor

3. Creme brulée de maracuyá

Este postre es una maravilla porque es cremoso y tiene un fuerte sabor a maracuyá. Lo mejor es que se ajusta a todos los presupuestos

Karla Sofía Espinoza

Licenciada en Comunicación Social. Periodista especializada en gastronomía. Enóloga de alma y enamorada de los postres. Mi súperpoder es preparar todo tipo de mousse y mi debilidad son las galletas. Mi lema es: nunca es demasiado chocolate+ info

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