A ver si te animas

Prepara estas Gambas al ajillo y sorprende a tus invitados (aperitivo de fiesta)

Las gambas al ajillo son uno de los aperitivos más pedidos en los bares y restaurantes del mundo, su estupendo sabor las hace ideales para servir en reuniones y fiestas, un platillo que puedes preparar en casa rápidamente.

Las gambas al ajillo son uno de los aperitivos más pedidos en los bares y restaurantes del mundo, su estupendo sabor las hace ideales para servir en reuniones y fiestas, un platillo que puedes preparar en casa rápidamente.

Las gambas se pueden preparar de muchas maneras y acompañarla con un sin fin de ingredientes, pueden ser protagonistas en muchas recetas o como complemento para otras, una opción ideal para comer con mucho sabor.

Gambas al ajillo

Si deseas servir un aperitivo que sorprenda a tus invitados te enseñaremos cómo hacer gambas al ajillo, un platillo de fácil elaboración y a que a todos gusta, anímate y vamos a la cocina para que te conviertas en el mejor anfitrión de todos.

Ingredientes

Gambas al ajillo

PREPARACIÓN

Sofríe los ajos y la guindilla en una sartén con aceite caliente, cuando comience a dorarse agrega las gambas sin piel, salpimienta al gusto y cocina por 5 minutos o hasta que las gambas comiencen a cambiar de color, sirve en una cazuela de barro espolvoreada con perejil picado.

Sirve con algunas rodajas de limón para intensificar su sabor mientras disfrutas de una helada cerveza o una buena copa de vino conversando con tus familiares y amigos, un aperitivo delicioso ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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