La salsa mil islas es una de las más consumidas en el mundo, un ingrediente muy usado en la preparación de emparedados o hamburguesas, hoy te diremos cómo hacerla en una versión keto para que adereces tus recetas y comas rico.
Aunque la dieta keto se basa en consumir lo mínimo en carbohidratos existen muchas recetas de hamburguesas y emparedados los cuales puedes hacer cumpliendo los principios de este estilo de vida y la mejor forma de aderezarlos es con una de las mejores salsas del mundo, la salsa mil islas.
De un ligero sabor picante su realización es muy sencilla de hacer para que la puedes usar sin preocupación alguna en tu dieta keto y disfrutar de esta cremosa salsa mil islas, así que busca todo lo que necesitas y nos vemos en la cocina para decirte el paso a paso para prepararla.
Ingredientes
- 240 ml mayonesa light (o vegana)
- 240 ml nata espesa o crema agria
- 60 ml salsa de ají
- 1 chalote finamente picado
- ½ pimiento rojo finamente picado
- 60 ml de pepinillos encurtidos finamente picado
- 1 cucharadita de salsa tabasco
- Sal y pimienta
Preparación
En un bol agrega la mayonesa, la nata, la salsa de ají, el chalote, el pimiento, los pepinillos, la salsa tabasco, salpimienta al gusto e integra completamente, refrigera por 15 minutos antes de servir.
No hay duda alguna que esta versión keto de la salsa mil islas es deliciosa, incluso podemos decir que es mucho mejor que su versión original ya que podemos disfrutarla sin preocupación por salirnos de la dieta, anímate a prepararla y ¡Buen Provecho!