La pizza sin duda se ha convertido en uno de los platillos más exquisitos y preferidos de todos pues gracias a su versatilidad la podemos preparar con ingredientes salados o incluso dulces, todo dependerá de su gusto
El día de hoy te enseñaremos a preparar una rica pizza española que sin duda te dejará encantado con su sabor y textura pues gracias a la combinación de sus ingredientes podrás ofrecer a tus invitados un platillo totalmente exquisito al mejor estilo español.
La pizza española se ha llevado el mérito en muchas oportunidades, por ello el día de hoy te enseñaremos a prepararla desde la comodidad de tu hogar y en compañía de tus seres queridos. Para esta rica preparación necesitarás tener a la mano los siguientes ingredientes:
Ingredientes para 3 personas
- 1/2 kilo harina
- 50 cc aceite
- 10 grms levadura
- Sal a gusto
- 3/4 de agua tibia (agregando hasta formar una masa blanda)
- 100 grm queso
- 60 grm salsa de tomate
- 50 grm jamón
- 50 grm tomate
- 50 grm pimentón
- 50 grm choricillo
Preparación
1- Para comenzar con esta pizza española debes preparar tu masa como de costumbre con medio kilo de harina y agua tibia. No olvides agregar un poco de sal a esta rica masa.
2- Ahora bien, deja reposar esta masa para pizza por media hora aproximadamente. Pasado este tiempo, estira la masa con un rodillo y déjala con un grosor de 1 cm. Una vez consiga el grosor deseado vierta sobre la masa la famosa salsa de tomate o salsa Napole, todo dependerá de tus gustos y exigencias.
3- A continuación, coloca sobre la pizza el resto de los ingredientes con mucho cuidado. Si por casualidad deseas una pizza un poco más ostentosa puedes añadirle el doble de los ingredientes. Lleva esta rica pizza española al horno y déjala cocinar por 20 minutos a 180 grados. Pasado este tiempo puedes cortar tu pizza al gusto y compartirla con tus seres queridos.