Pico de gallo: Mira cómo prepararlo para que quede perfecto y cremoso

Pico de gallo: Mira cómo prepararlo perfecto y cremoso en minutos

El pico de gallo sin duda es una preparación mexicana la cual ha logrado captar la atención de cientos de personas pues se trata de una rica salsa fresca con la que podemos acompañar tacos, pollo,  pescados e incluso hasta nachos.

Hoy te enseñaremos a preparar una rica salsa mexicana la cual es muy conocida en el mundo entero la famosa "pico de gallo" sin duda es una salsa fresca y por lo general está compuesta por cebolla, tomate, chile jalapeño y chile serrano.

Para prepararla no necesita ser un profesional en la cocina y mucho menos un mexicano pues con los siguientes pasos e ingredientes te enseñaremos a prepararla desde la comodidad de tu casa y sin complicaciones para esta receta necesitarás:

Pico de gallo

Ingredientes 

Preparación 

Para comenzar con la preparación del popular pico de gallo debes pelar, cortar y lavar muy bien los tomates y no olvides retirar por completo las semillas. A continuación, lava y pica en trozos pequeños la cebolla junto al chile y añade ambos ingredientes en un bol junto al tomate previamente picado.

Ahora bien, añade el zumo de un limón o lima junto al cilantro previamente picado y mezcla. Para finalizar, añade sal y pimienta al gusto si así lo deseas y listo.

Pico de gallo

Nota: cómo le dijimos al inicio de este artículo el popular pico de gallo es ideal para acompañar ciertas comidas e incluso yucas sancochadas, papas cocidas y hasta huevos todo dependerá de tus gustos y exigencias culinarias no lo olvides.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en manejo de redes sociales y marketing digital. Amante del té, los documentales y los proyectos audiovisuales+ info

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