Picante y jugoso: Prepara un exquisito pollo relleno en un rico jalapeño con queso

Picante y jugoso: Prepara un exquisito pollo relleno en un rico jalapeño con queso

El pollo es uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial, esto gracias a las infinitas recetas que podemos preparar con él, y en este momento te enseñaremos la más exquisita, jugosa y picante de todas.

El pollo relleno con jalapeños, es una receta muy conocida en distintas partes de México, ya que como bien sabemos, los mexicanos suelen acompañar la mayor parte de sus comidas con un poco de picante, así que ¿Por qué no prepararla?

Ingredientes:

¿Te atreves a comer un exquisito pollo relleno de jalapeños?

Preparación:

1.- Comienza mezclando en un bol el queso amarillo junto con el azul y las nueces, luego con un cuchillo delgado retira todo el contenido que posean dentro los jalapeños para así poder rellenarlos con esta mezcla. Al finalizar reserva.

2.- Luego en otro recipiente limpio y seco debes añadir los dos tipos de azúcar junto con la pimienta, la sal y el picante de tu preferencia, al finalizar mezcla muy bien y luego reserva junto con los jalapeños.

3.- El siguiente paso es abrir un hoyo pequeño en el centro de las pechugas, el hoyo debe tener el mismo grosor que los jalapeños, ya que los mismos irán allí dentro, y para que se mantengan colocan un par de palillos.

4.- El último paso es agregar la mezcla del segundo paso por ambos lados de las pechugas, y llevarlas a que se cocinen en la parrilla durante dos horas. Transcurrido el tiempo, acompaña con unas ricas salsas y listo.

Karla Gómez

Desarrolladora y redactora web, amante de la música y el yoga, me caracterizo por investigar y brindar información en cada una de mis notas. Colaboradora de MUI desde el año 2019.+ info

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