Esta no es una receta muy saludable, pero es deliciosa. Es para comerla una vez cada tres meses, pero vale la pena ¿Te atreves?
Patatas fritas con queso cheddar y bacon... No suena muy saludable, pero lo que tiene de grasosa, lo tiene de fácil ¡Está lista en 5 minutos!
¿Te animas a prepararla este domingo? Si tu respuesta es un sí, anota los ingredientes:
- 5-6 patatas (si son congeladas, una bolsa)
- 1 paquete de queso cheddar (lonchas o en pieza)
- 1 brick pequeño de nata para cocinar
- 1 paquete de bacon en tiras
- Sal
Preparación:
- Fríe las patatas, agrega sal y reserva.
- En una sartén agrega la nata y el queso cheddar y comienza a revolver a fuego bajo hasta que se funda. Aparte, fríe en su propia grasa el bacon, hasta que esté doradito y crujiente.
- Mezcla bien la salsa de cheddar y nata hasta que veas que se solidifica. Si la ves muy espesa, agrega un poco más de nata, pero recuerda que la idea es que sea así.
- Luego simplemente emplata las patatas y agrega encima la salsa de queso cheddar y los trocitos de tocineta.