Nada mejor que preparar nuestro propio pan en casa. Aunque no lo creas es más fácil de lo que parece y lo mejor de todo es que es más rico y económico. Acá les contaré cómo preparar un pan integral ideal para hacerse unas exquisitas tostadas para el desayuno o merienda. No dejes de probarlo, te aseguro que no volverás a comprarlos.
Que mejor que unas deliciosas rodajas de pan casero para acompañar nuestro desayuno o merienda. Esta receta es una excelente versión para preparar pan de molde en casa. Su preparación es súper fácil y lo mejor de todo es que es muy práctica, podés cortarlo en rojadas y congelarlos en el freezer, y siempre queda suave y esponjoso. Te aseguro que una vez que lo pruebes, no volverás a comprarlos.
(IG Yesi Sanz)
Ingredientes:
•2 tazas de harina integral
•5g de levadura en polvo
•1 cda de sal
•2 cdas de aceite
•1 taza Agua tibia
•Endulzante natural a gusto
Cómo prepararlo:
- Colocar la harina en un recipiente, agregar por fuera la sal, y en el centro la levadura junto con el endulzante, el aceite y de a poco incorporar el agua.
- Integrar bien todos los ingredientes y amasar hasta lograr una masa lisa. Dejar reposar 30 minutos tapado.
- Amasar un poco más y colocar en un molde enharinado. Dejar levar 15 minutos más y llevar al horno.
- Cocinar a horno medio hasta que esté dorado.