A ver si te animas

Nachos de plátano al horno en 10 minutos con la receta más fácil

Los nachos son un platillo de origen mexicano, que consiste en freír trozos de tortilla de maíz cubiertos con un queso de tu preferencia, en este artículo de hoy se harán con plátano y serán perfectos para la merienda, para saber los detalles sigue leyendo

Nachos de plátano al horno en 10 minutos con la receta más fácil
Nachos de plátano al horno en 10 minutos con la receta más fácil

El origen y el nombre de los nachos proviene del jefe de mesoneros de un restaurante en la ciudad Piedras Negras en Coahulia, Ignacio Anaya. Fue en 1943 cuando creó esta maravilla a la que por años nadie se puede resistir. Mira todos los ingredientes aquí 

Ingredientes:

Plátano

Instrucciones: 

1- Para que comiences estos nachos de plátano para la merienda cocina el plátano verde en una olla con agua (mientras más verde más tarda en cocinarse ) Debes tener paciencia, sabrás que está listo porque al cortarlo en el medio verás que el centro está todo del mismo color y no blanco.

2- Luego de que estén bien cocido el plátano colócalo en una procesadora o con un aplastador de papa para hacer puré agregando el aceite y la sal. Seguidamente, expande la masa de plátano con un rodillo y corta en triángulos. Para que sea la forma de los nachos.

3- Por último, solo tuesta en el horno a 375 F, el tiempo de cocción es incierto por lo que lo recomendable es que revises cada 5 minutos para evitar el riesgo de que se quemen. Esperamos que puedas disfrutar la merienda de hoy con estos nachos de plátano.

Nachos de plátano

Nota: Si no sabes con qué acompañar esta merienda, el típico guacamole, un original pico de gallo y la clásica salsa de queso serán los acompañantes perfectos para unos nachos de plátano.


Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en manejo de redes sociales y marketing digital. Amante del té, los documentales y los proyectos audiovisuales+ info

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