Estos pequeños bizcochos en taza o mug cakes son la manera más rápida y deliciosa de preparar el postre ideal para una tarde de antojos. solo necesitas una taza, un microondas y los ingredientes de tu preferencia.
Los pasteles encantan a grandes y chicos y si llevan chocolate enamoran a cualquiera. el mug cake es un postre suave, esponjoso y al que le puedes agregar cualquier ingrediente. en menos de 5 minutos lo disfrutarás, así que manos a la cocina.
Ingredientes:
- 1 cucharada de harina de avena
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 1 cucharadita de levadura
- 1 banana madura hecha puré
- 1 huevo
- 1 cucharada de crema de avellanas
- 50 gramos de chocolate oscuro picado en trozos al gusto
Preparación:
En una taza grande mezcla la harina de avena con el cacao en polvo, el puré de plátano, el huevo, la crema de avellanas, la levadura, y la mitad del chocolate oscuro, mezcla muy bien. coloca el resto del chocolate por encima sin remover.
Lleva al microondas por 1 minuto, revisa la mezcla con la prueba del palillo, en caso de necesitar más tiempo, hazlo por un máximo de 10 segundos, hasta la mezcla suba completamente y tenga la consistencia perfecta de Mug Cake.
Esta receta es perfecta para complacer rápidamente un antojo dulce, los puedes hacer con pocos ingredientes y combinar los de tu preferencia, deja volar tu imaginación, descubre tu chef interno y, ¡Buen Provecho!