A ver si te animas

Muffins de limón y chocolate, una delicia fácil y súper esponjosa ¡sin harina y en 3 pasos!

Nada más delicioso para la merienda que estos deliciosos muffins. Es una receta súper fácil que en sólo 3 pasos la tendras lista. EL bocado perfecto que estabas buscando para disfrutar sin culpa. ¡Probalos!

Nada más delicioso para la merienda que estos deliciosos muffins. Es una receta súper fácil que en sólo 3 pasos la tendras lista. EL bocado perfecto que estabas buscando para disfrutar sin culpa. ¡Probalos!

Los muffins son una receta clásica de la repostería que se popularizó mucho en el último tiempo, por lo deliciosos y verátiles que son. A continuación te contaremos cómo preparar unos deliciosos muffins de limón y chocolate, una combinación de sabores deliciosa que resalta lo mejor de dos mundos. Así que si buscabas una receta exquisita para la merienda, ya la encontraste. Toma nota.

Muffins de limón y chocolate
Muffins de limón y chocolate

Ingredientes:

Para la cobertura :

Cómo preprarlo:

  1. Procesar el boniato, agregar  el resto de los ingredientes menos el chocolate y continuar procesando todo bien.  Añadir el chocolate y mezclar a mano.
  2. Colocar la mezcla en el molde para muffins y hornear a 180 °C durante 20 minutos.
  3. Para la cobertura, triturar la fruta y el cacao hasta obtener una pasta homogénea bien integrada,  y lista para decorar los muffins.

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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