A ver si te animas

Merluza con verduras al curry, un espectáculo de sabores

Hoy en día uno de los pescados más apreciado en la culinaria internacional, es la merluza, por sus cualidades en cuanto a sabores y texturas, así como su adaptabilidad en distintas recetas.

Hoy en día uno de los pescados más apreciado en la culinaria internacional, es la merluza, por sus cualidades en cuanto a sabores y texturas, así como su adaptabilidad en distintas recetas.

Con varias especies por casi todos los océanos del mundo, su sabor se ha vuelto favorito en las mesas de todo el planeta. Este pescado es razonablemente nutritivo y con contenidos altos de ácidos grasos omega-3, bajo en grasa y rico en vitaminas A, B, D y K, así como minerales. Hoy haremos una receta muy fácil, unos filetes con verduras al curry, un plato muy saludable.

Filete de pescado con verduras

Ingredientes:

Preparación:

J.R. Cordero

Periodista, escritor. Amante de la poesía, la buena música y el queso. Especialista en contenidos digitales. + info

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