A ver si te animas

Las galletas más fáciles y rápidas del mundo hechas en el microondas

Para hacer estas galletas necesitas sólo los ingredientes regulares (harina, azúcar y mantequilla) y luego cocinarlas por un minuto a máxima potencia. Aquí te decimos cuáles son las proporciones de estos ingredientes  

Las galletas más fáciles y rápidas del mundo hechas en el microondas
Las galletas más fáciles y rápidas del mundo hechas en el microondas

Prepárate porque de ahora en adelante ya nadie te va a tomar por sorpresa. A partir de este momento vas a tener mano los ingredientes que te van a ayudar a hacer unas deliciosas galletas que podrás ofrecer orgullosamente a tus invitados. ¡Te vas a ganar unos cuantos aplausos!

(Foto principal: Photo by Erol Ahmed on Unsplash)

Quedan doradas y suaves / Foto Photo by Joyful on Unsplash

Esto es lo que vas a necesitar para 6 galletas con chispas de chocolate:

2 cucharadas de mantequilla derretida
4 cucharadas de azúcar 
1 cucharadita de vainilla
2 yemas de huevo
1 pizca de sal
3 cucharadas de chispas de chocolate
8 cucharadas de harina de trigo

¿Cómo se preparan?
Los vas a mezclar en ese orden: mantequilla y azúcar. Mézclalos, cuando se integren, añade la vainilla. Integra y agrega las yemas. Mezcla bien y agrega la sal y las chispas de chocolate. Y finalmente la harina de trigo.

Como “bandeja de hornear” vas a usar el plato giratorio del microondas: lo puedes engrasar y rociar con harina o puedes usar papel para hornear y coloca las galletas allí con ayuda de una cuchara. Aplástalas un poco y acomódalas a corta distancia de cada una (más o menos 1 centímetro). 

Ahora cocina por un minuto a máxima potencia.
 

Karla Sofía Espinoza

Licenciada en Comunicación Social. Periodista especializada en gastronomía. Enóloga de alma y enamorada de los postres. Mi súperpoder es preparar todo tipo de mousse y mi debilidad son las galletas. Mi lema es: nunca es demasiado chocolate+ info

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