A ver si te animas

La mejor tapa del mundo: receta tradicional de gildas ¡aperitivo con solo 3 ingredientes!

Las gildas son una de las tapas más populares que se sirven en los bares y tabernas de España, gracias a su combinación de sabores es perfecta para acompañar con cualquier bebida para disfrutar una rica velada.

Las gildas son una de las tapas más populares que se sirven en los bares y tabernas de España, gracias a su combinación de sabores es perfecta para acompañar con cualquier bebida para disfrutar una rica velada.

Esta tapa de origen español, específicamente en San Sebastián, rinde tributo a la película “Gilda” de los años 40 protagonizada por Rita Hayworth la cual fue prohibida en muchos países incluyendo España.

Gildas

Si deseas servir unas bebidas y no sabes con qué acompañarlas entonces esta tapa es tu mejor opción, una combinación de sabores fuertes ideal para cualquier evento, vamos a la cocina porque estamos en época de fiestas.

Ingredientes
18 aceitunas verdes sin hueso
6 filetes de anchoas
6 guindillas

Gildas

Preparación
Toma un palillo de madera e inserta una aceituna, una guindilla doblada, otra aceituna, una anchoa doblada y termina con otra aceituna, repite el procedimiento hasta terminar los ingredientes.

Una tapa con mucha historia que podrás disfrutar sin la necesidad de salir de casa, con solo 3 ingredientes podrás acompañar tus bebidas favoritas con mucho sabor y de una manera muy sencilla. ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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