¡Irresistibles! Prueba estas increíbles albóndigas de espinaca

Albóndigas de espinaca son ¡Irresistibles!

La espinaca es una planta con una rica fuente de vitaminas como K, A, C y ácido fólico,  es por ello, que hoy te traemos estas Albóndigas de espinaca para consentir a los más pequeños de la casa.

Las albóndigas de espinacas forman parte de esas rápidas, sencillas y deliciosas recetas que se pueden casa y son perfectas para acompañar esos días en los que se desee probar algo con intenso sabor y diferente a lo usual. 

Los ingredientes para estas Albóndigas de Espinacas son: 

Espinacas

Preparación

En esta receta es necesario tener a la mano todos los ingredientes para comenzar. En un sartén coloque la carne picada y remueve un poquito. Agregue un toque de sal, pimienta y espinacas limpias y trituradas, y el huevo también.

Seguidamente, coloque las migas de pan sumergidas en leche y luego agregue en el sartén. Al estar la carne lista. Deje enfriar por un rato. Luego, dé forma de albóndigas del tamaño que desee y coloque en una base.

Espinacas

Finalmente, prepare el rebozado en diferentes recipientes pequeños. Pase todas las albóndigas por harina, siga por huevo y por pan rallado. En un sartén con aceite de oliva, se fríen las albóndigas y después se pasan por un papel absorbente. Se dejan enfriar y comen con el acompañante de su preferencia.

Antonio Quintero

Redactor creativo con más de 3 años de experiencia. Fiel amante de la gastronomía y los buenos sabores, disfruto compartir mis deliciosas recetas con los lectores. + info

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