A ver si te animas

¡Irresistible! Conquista a todos con el sabor de este delicioso pollo al curry: cremoso y listo en 20 minutos 

El curry es un condimento originario de la India y es el resultado de la mezcla de distintas especias, de sabor intenso y penetrante, utilizado en muchos de los platillos de dicho país hasta expandirse al resto del mundo y hoy lo utilizaremos para darle un toque espectacular a esta receta con pollo.

El curry es un condimento originario de la India y es el resultado de la mezcla de distintas especias, de sabor intenso y penetrante, utilizado en muchos de los platillos de dicho país hasta expandirse al resto del mundo y hoy lo utilizaremos para darle un toque espectacular a esta receta con pollo.

Con esta receta conquistarás a todos en casa, es perfecta para una velada entre amigos o para una cita perfecta, un sabor tan delicioso y cremoso que enseguida activa los sentidos, déjate encantar por este sabor, así que anímate y vamos a la cocina a prepararlo. 

pollo al curry

Ingredientes

Preparación    
1.Coloca a derretir 1 barra de mantequilla en una sartén, luego añade el pollo y cocina hasta que dore y retira, coloca a derretir el resto de la mantequilla y sofríe la cebolla, agrega la harina mezclando muy bien, vierte poco a poco el consomé mezclando para evitar grumos, añade el vino y la crema, continua mezclando hasta que la salsa espese.

pollo al curry

2.Añade la ralladura y zumo de limón, el curry y salpimienta al gusto, retira del fuego y añade el pollo a la crema mezclando hasta que esté bien integrado, agrega las almendras y deja reposar por 10 minutos antes de servir.


            
Acabas de descubrir la mejor manera de preparar un pollo al curry con mucho sabor y fácil de preparar, una receta que no requiere que seas un experto en la cocina para realizarla, anímate a cocinarla para descubrir los sabores que esconde este condimento y ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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