A ver si te animas

Guacamole con tomates secos listo en 5 minutos

Sin duda el guacamole es una de las salsas más rica del mundo pues está hecha de aguacates y tomates ¿Sabes cómo preparar un buen guacamole con tomates secos? Si no es así sigue leyendo  

Sin duda el guacamole es una de las salsas más rica del mundo pues está hecha de aguacates y tomates ¿Sabes cómo preparar un buen guacamole con tomates secos? Si no es así sigue leyendo  

Hoy te enseñaremos a preparar un riquísimo guacamole con tomates secos que sin duda te dejará encantado con su sabor y textura pues el tomate seco le dará un toque bastante particular y difícil de olvidar.

Ahora bien, si por casualidad nunca has preparado un guacamole no debes de preocuparte pues con esta receta podrás sorprender a tus comensales sin necesidad de ser un chef profesional. Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes: 

Guacamole con tomates secos

Ingredientes

Preparación para 5 personas 

Preparación

1- Para iniciar con esta preparación te sugerimos lavar y picar en cuadros pequeños la cebolla junto con los ajíes y el cilantro fresco. Luego, exprime el jugo de un limón y viértelo en un bol. Recuerda sacar por completo las semillas. Ahora bien, lava y pela el aguacate y viértelo sobre el jugo de limón (tritura con un tenedor)

Guacamole con tomates secos

2-  A continuación, vierte todos los ingredientes sobre el bol y tritura con mucho cuidado con un tenedor o si lo deseas puedes pasar este rico guacamole de tomates secos por el procesador de alimentos por 2 minutos pues de esta manera te quedará mucho más cremoso y libre de grumos.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en redacción de recetas tradicionales. Amante del té y de la buena comida.+ info

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