Galletas veganas con chips de chocolate, ¡solo 5 ingredientes!

Ideal para un desayuno o merienda saludable. A los más pequeños les van a encantar.

La receta ideal para una merienda saludable son unas deliciosas galletas veganas. Sin gluten, sin huevo y con mucho sabor.

Lo mejor de todo es que solo necesitas 5 ingredientes  para lograr estas galletas deliciosas y esponjosas. Una receta fácil, rápida y super sana. ¡Toma nota y probala!

Ingredientes:

•  2 bananas
•  1 1/4 harina de avena
•  1 cucharadita polvo de hornear
•  1/2 taza de mantequilla de maní
• 1/4 azúcar mascabo
• Chips de chocolate

Paso a paso:

1. Pisar  las bananas con ayuda de un tenedor.
2. En el mismo recipiente, agregar el resto de los ingredientes y  mezclar bien hasta que este homogénea.
3. En una fuente de horno, colocar papel manteca y vertir la mezcla y esparcir formando una capa uniforme. 
4. Espolvorear con chips de chocolate por encima y llevar al horno, previamente precalentado.
5. Hornear a fuego medio hasta que este seco en el medio .
6. Dejar enfriar y cortar en cuadrados. ¡Listo para disfrutar!

Nota: Para mayor dulzura,se le puede agregar mantequilla de avellanas o dulce de leche vegano encima. Una bomba de sabor.

 Fuentes: @tikun.vegan