La receta ideal para acompañar tus meriendas en esos días que nos agarra la tentación de algo dulce. Es una receta de galletas super sencilla, ideal para cocinarlas con ayuda de los mas pequeños, se van a super divertir. El interior de nutella, les da es toque de cremosidad y placer que te hará amarlas.
Las galletas rellenas son de las recetas más elegidas para desayunos, meriendas y colaciones. Su preparación es super fácil y se preparan con ingredientes que seguro tenés en casa. Su interior es la frutilla del postre, que le da ese toque de dulzura extra.
La Nutella es uno de los dulces más populares a nivel mundial, y es sencillamente mantequilla de avellana. Se pueden comer solos o en una preparación, y siempre quedan bien, combinado con una masa fina de galletas queda perfecto. Además, nada más divertido para jugar con los más pequeños en casa en este momento de aislamiento social que esta receta.
A continuación, te contaremos como preparar estas galletas caseras rellenas. Son super simples y rápidas de preparar, y lo mejor de todo es que es para todos los paladares ya que se pueden hacer sin gluten. Así que toma nota y probalas.
⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ingredientes:
- 1 taza de Manteca
- 2 taza de Azúcar. mascabo
- 1 huevo.
- 1 cdita extracto de vainilla.
- 1 cdita de bicarbonato de sodio
- 3/4 taza de harina de trigo (Reemplazar por maicena o harina de maiz para versión sin TACC)
- 1 cdita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal.
- 3/4 taza de Nutella⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Paso a paso:
- Colocar la manteca y el azúcar en un recipiente y mezclar bien.
- Agregar los huevos, la harina, el bicarbonato, el polvo de hornear y la sal.
- Dejar reposar la masa en la heladera durante unos 30 minutos.
- Precalentar el horno a temperatura máxima.
- Armar bolas de masa con un huequito en el medio, agregar 1 cucharadita de nutella en su interior y cerrar con más masa.
- Colocarlas bolas en una bandeja de horno con papel manteca y llevarlas al horno.
- Cocinar a horno medio durante 20 minutos, y listo