Animate y probá estas deliciosas y perfumadas galletas. Una receta fuera de serie. La lavanda le aporta a estas galletitas un sabor fresco y un aroma increible, que con sólo cerrar los ojos te transporta al campo. Una merienda distinta, saludable y perfumada.
Las galeltas de limón y lavanda son una receta super novedosa, ideal para acompañar un perfumado desayuno o merienda. Una preparación distinta y saludable para comerlas todo el día sin culpa. Tienen un sabor delicioso y perfumado que combina lo mejor del limón y la lavanda. Lo mejor de dos mundos en una galleta de textura suave y perfecta. Su preparación es muy sencilla, en sólo 4pasos las tendrás listas. Así que no lo dudes más y animate a probar esta delicia.
(IG Mentora Vegana)
Ingredientes:
- 100 gr de margarina apta fría
- 60 gr de azúcar impalpable
- Ralladura y jugo de 1 limón
- 165 gr de harina común
- 3-4 flores de lavanda desgranadas
Cómo prepararlas:
- Mezclr todos los ingredientes en un recipiente hasta formar una masa un poco quebradiza. Dejar reposar en la heladera 15 minutos.
- Limpiar una mesada, enharinarla y estirar la masa.
- Cortar las galletas con un cuchillo o molde e ir colocandolas en una fuente de horno con papel manteca. Espolvorear con azúcar por encima ( opcional) y llevar al horno.
- Hornear a fuego medio durante 15 minutos o hasta que comiencen a dorarse.