A ver si te animas

Galletas de limón caseras, una delicia ideal para una merienda saludable ¡sin harina y en sólo 3 pasos!

Las galeltas de limón son la colación perfecta para cuando tenemos antojo de comer algo para pasar el momento, o mismo para acompañar un desayuno o merienda. Esta versión saludable es idela para comerlas en cualquier momento y sin culpa. Tienen un sabor a limón delicioso y por dentro son súper suaves y cremosas.

Las galeltas de limón son la colación perfecta para cuando tenemos antojo de comer algo para pasar el momento, o mismo para acompañar un desayuno o merienda. Esta versión saludable es idela para comerlas en cualquier momento y sin culpa. Tienen un sabor a limón delicioso y por dentro son súper suaves y cremosas.

Llevar una alimentación saludable no tiene porque significar pasarla mal, y esta receta es el claro ejemplo de ello. Las galletas de limón son una excelente colación para esos antojos de comer algo que nos suelen agarrar a la tarde. O mismo si querés incorporarlas a tu desayuno o merienda, son una  versión súper saludable y sabrosa. Lo mejor del sabor cítrico del limón y la textura suave y perfecta que le dan sus ingredientes. Su preparación es super simple y en sólo 3 pasos las tendrás listas. Increibles, no?

Galletas de limón caseras
Galletas de limón caseras

Ingredientes:

Cómo prepararlas:

  1. Mezclar todos los ingredientes bien hasta integrar. Hay que lograr una pasta homogénea pero no tan firme porque cuanto mas firme en crudo mas seca en cocido.
  2. Dar forma a mano y colocar en la bandeja de horno sobre papel vegetal.
  3. Horenear a fuego medio.

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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