Melanie Cossetti
Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info
Un clasico italiano, super sabroso y refrescante: Affogato italiano de café. Combina lo mejor del café y la crema helada. Probá hacerlo en casa. ¡Es super fácil!
Un clasico italiano delicioso y super fresco que podés hacertelo cuando quieras en tu casa. ¡Es super fácil y sobroso!
Hoy te traemos esta receta casera simple y llena de sabor: Affogato italiano de café. ¡Solo necesitas 5 minutos!
Ingredientes:
- una bocha de helado de crema
- Un café exprés doble
- Un chorrito de licor tipo Amaretto, Baileys o cualquier licor cremoso que te guste (opcional)
Como prepararlo:
- Una vez preparado el café, colocamos la bocha de helado de crema dentro del vaso.
- Agregamos el café aun caliente y el licor. Mezclamos bien.
- Servimos y para decorarlo espolvoreamos con un poco de canela o cacao en polvo. También podes ponerleunos frutos secos picados y comer con cucharilla.
Consejo: Probalo con otro helado que te guste la combinación con el café. Eso sí, no te recomendamos los helados frutales porque son muy ácidos. ¡Que lo disfrutes!