A ver si te animas

Fresca y natural: Receta de ensalada de lechuga y mandarina

Nada mejor que una buena ensalada para acompañar la proteína que más te guste, como milanesas, pollo al horno o un buen asado. En este caso, te compartimos el paso a paso para hacer ensalada de lechuga y mandarina.

Nada mejor que una buena ensalada para acompañar la proteína que más te guste, como milanesas, pollo al horno o un buen asado. En este caso, te compartimos el paso a paso para hacer ensalada de lechuga y mandarina.

Por:  Redacción MUI KITCHEN

La mandarina es una de las frutas que muchos eligen en el mundo para comer a media mañana o a media tarde, sobre todo, en épocas de calor. ¿Pero qué dices si te traemos una idea nueva? Usa la mandarina en una ensalada.

La nutricionista Dra. Mela Cevo afirma que la mandarina "es alta en antioxidantes, que ayudan a fortalecer nuestro sistema inmunológico y apoya la salud de los riñones. Además su fibra es ideal para un intestino feliz".

Te compartimos su receta en ensalada de lechuga, mandarina, pasas y almendras.

Ingredientes

Paso a paso

  1. Lavar muy bien la lechuga y cortarla en pedazos medianos.
  2. Luego, quitar la cáscara a la mandarina y cortarla en cubos.
  3. Tomar un bowl y poner todos los ingredientes, incluso las pasas y las almendras.
  4. Por último, condimentar a gusto con jugo de limón y aceite de oliva.

Fuente: IG Dra. Mela Cevo

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