Fresca ensalada de salmón y huevo ¡A comer delicioso y sin remordimientos!

Fresca ensalada de salmón y huevo ¡A comer delicioso y sin remordimientos!

Las ensaladas son una de las mejores maneras de cuidar nuestro cuerpo, las puedes preparar con una gran variedad de ingredientes, desde verduras, frutas hasta carnes de cualquier tipo, además de aderezarlas a tu gusto.

Desde hace muchos años las ensaladas nos han estado acompañando en nuestra mesa, existen una gran variedad de recetas para su preparación ajustándose a gustos y dietas, lo que las ha hecho alcanzar la fama mundial.

Ensalada de Salmón y Huevo

En la receta de hoy aprenderás a preparar una receta de ensalada de salmón y huevo, perfecta si para una dieta cetogénica o baja cantidad de carbohidratos, de sabor estupendo, así que a prepararla y comerla sin culpa.

Ingredientes:

Ensalada de Salmón y Huevo

Preparación:
Cocina los huevos enteros por 8 minutos dejando la yema no cocida del todo, retira la cáscara y córtalos en cubos. En una ensaladera mezcla -previamente lavados- los berros con las lechugas, incorpora el mango y los huevos. Vierte el zumo de limón, el aceite de oliva y sal al gusto, mezcla bien. Coloca por encima las lonchas de salmón. 

Una ensalada con muchos nutrientes y beneficios para nuestra salud, ideal para una cena ligera o como entrante a las comidas. La mezcla de sabores es única y deliciosa, así que anímate a prepararla y ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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