Espectacular bechamel con harina de arroz libre de gluten

Espectacular bechamel con harina de arroz libre de gluten

Probablemente una de las salsas más usadas en la gastronomía mundial, de procedencia italiana y francesa es excelente para la preparación de numerosos platillos.

La harina de arroz es un tipo de harina alternativa, sin gluten y que cada vez se hace más popular en el mundo, es un perfecto sustituto para la harina de trigo en la preparación de recetas dulces y saladas.

Bechamel libre de gluten

Hoy te enseñaremos a preparar una sabrosa y sencilla salsa bechamel sin gluten, una opción perfecta para aquellas personas que sufren de alergias al gluten, así que no esperes más, busca tus ingredientes y a cocinar esta receta saludable.

Ingredientes:

Bechamel libre de gluten

Preparación:

En una cacerola derrite la mantequilla, añade la harina hasta formar una pasta, vierte la leche poco a poco si dejar de mezclar disolviendo los grumos que puedan formarse. salpimienta al gusto, añade la nuez mosca, cocina hasta que espese a tu gusto y retira del fuego.

Con esta receta las personas celiacas pueden disfrutar de esta exquisita salsa sin preocupación alguna, atrévete a probar esta versión alternativa de bechamel, sorprende a todos con su sabor y ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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