A ver si te animas

Espectacular bechamel con harina de arroz libre de gluten

Probablemente una de las salsas más usadas en la gastronomía mundial, de procedencia italiana y francesa es excelente para la preparación de numerosos platillos.

Probablemente una de las salsas más usadas en la gastronomía mundial, de procedencia italiana y francesa es excelente para la preparación de numerosos platillos.

La harina de arroz es un tipo de harina alternativa, sin gluten y que cada vez se hace más popular en el mundo, es un perfecto sustituto para la harina de trigo en la preparación de recetas dulces y saladas.

Bechamel libre de gluten

Hoy te enseñaremos a preparar una sabrosa y sencilla salsa bechamel sin gluten, una opción perfecta para aquellas personas que sufren de alergias al gluten, así que no esperes más, busca tus ingredientes y a cocinar esta receta saludable.

Ingredientes:

Bechamel libre de gluten

Preparación:

En una cacerola derrite la mantequilla, añade la harina hasta formar una pasta, vierte la leche poco a poco si dejar de mezclar disolviendo los grumos que puedan formarse. salpimienta al gusto, añade la nuez mosca, cocina hasta que espese a tu gusto y retira del fuego.

Con esta receta las personas celiacas pueden disfrutar de esta exquisita salsa sin preocupación alguna, atrévete a probar esta versión alternativa de bechamel, sorprende a todos con su sabor y ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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