A ver si te animas

Ensalada de papa y atún al mejor estilo español en 3 pasos y en minutos

La ensalada de papa es muy conocida en el mundo entero, por ello el día de hoy te enseñaremos a preparar una nueva presentación que sin duda será la ideal para acompañar tus tardes con un poco de sabor y textura.

La ensalada de papa es muy conocida en el mundo entero, por ello el día de hoy te enseñaremos a preparar una nueva presentación que sin duda será la ideal para acompañar tus tardes con un poco de sabor y textura.

La ensalada de papa no posee un origen en específico y gracias a su versatilidad la podemos preparar con un sinfín de variantes como por ejemplo: ensalada de papa con pollo, ensalada de papa con zanahoria, ensalada de papa con sardina y el día de hoy te enseñaremos a preparar una rica ensalada de papa con atún.

Por lo antes planteado, te invitamos a anotar los ingredientes a utilizar para que no te pierdas de nada. De igual manera, anota con mucho detenimiento el procedimiento. Para esta rica receta necesitarás los siguientes ingredientes:

Ensalada de papa y atún

Ingredientes para 5 personas 

Preparación 

1- Para preparar esta rica preparación deberás sancochar las papas durante 15 minutos aproximadamente. Pasados el tiempo, procede a retirar por completo la cáscara y pique en cuadros pequeños (reserve en un bol)

2- Ahora bien, pique  en trozos pequeños las ramitas de cilantro y el pimentón rojo (vierta en el bol) de igual manera añade en el bol las arvejas y el huevo cocido previamente picado.

Ensalada de papa y atún

3- A continuación, mezcla en un recipiente aparte la mayonesa, la mostaza, el vinagre y la crema de leche con un poco de sal al gusto. Una vez el aderezo esté listo deberás añadirlo a la ensalada y mezcla sin parar por un minuto o hasta conseguir una preparación totalmente homogénea.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en redacción de recetas tradicionales. Amante del té y de la buena comida.+ info

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